～≪円八のあんころ餅≫～
石川県の古くからのお土産です。
お土産というより、地元の人々に親しまれているあんころ餅。
飾りけなく素朴なお菓子ですが、あっさり美味しくて、時々無性に食べたくなります。
何といっても、パッケージが竹の皮なのですよ。
で、この楊枝は？
開くとこんな感じ、
ぺっとりと餡が貼り付いていて、境が見えなくなっています。
でも中には、９個の餅があるはずです。
ここで楊枝が活躍してくれますよ。
皿に取り分けてもいいけど・・・・、
竹の皮から直接,楊枝に挿して頂くのが正解です。
ひとりでこっそり全部食べちゃうのもあり！ですよ。
金沢駅で、こんなのを発見しました！
ポピュラーなお菓子ですが
あんころ餅バージョンなんてあるのね～。
あまり変わりませんが、
中は、チョコじゃなくて、確かに素朴な餡のお味でした。
ほらね！
あんころ餅は、こんな風に、楊子に挿して食べるのが正解！
北陸の銘菓のご紹介でした。
（●＾o＾●）
