~≪ジャコウネコのコーヒー(=^・^=)≫~
おはようございます!(^O^)/
2017が明けて今日はもう8日!
早いものですね。
元旦以来ずっと晴れ続きだったけど、
今朝は、日差しがなくて
雨が降ってきそうな暗い空です。
~≪ジャコウネコのコーヒー≫~
(=^・^=)
***コピ・ルアク(Kopi Luwaku)***
長男のインドネシア出張お土産の
「ジャコウネコのコーヒー」を
頂いてみました。
(実は、貧乏性なもので、
高価なジャコウネコのコーヒーを
普段に開けるのは勿体ない!と、
ついに・・・
お正月まで持ち越していたのです。)
通常のレギュラーコーヒーより、
細挽きですね。
いつものコーヒーメーカーにセットしました。
未消化のコーヒー豆で、
独特の香りを持つ!ということで、
強い香りを期待していましたが・・・、
強くはないけど
いつものコーヒーの香りとはちょっと違う?ような
粉っぽいような香ばしい香りがありました。
酸味、苦味、渋みはほとんど感じられず、
いわば、ほとんど雑味のない深みのある味で、
何も容れずに飲んでも美味しいです。
家人の意見では
コーヒーより紅茶に近い!という感想もあり!
いつもはマグで飲んでいるコーヒーですが、
お正月にはそれぞれが、
気に入ったソーサー付きのカップで頂きます。
どんなふうに製造されたのかを知ると
(排泄物から集めたという事実)、
ちょっと飲むのに勇気が要る
ジャコウネコのコーヒーでしたが・・・、
飲んでみると、
特に、生臭くも、けもの臭くもなくて
ジャコウの香りも、実際あまり知らないし
想像していたより飲みやすく
あっさりしたものでした。
~≪今年のおせち料理≫~
今年の・・・なんて書いているけど
調べてみたら、
変わり映えなく毎年同じなのですよ。
お恥ずかしいことに・・・。
単なる記録ですので
この辺は、ささ~っと
スルーして下さいませ。
~うちの万両~
年末の慌ただしい気分が
年を越した途端に
ささ~~っと遠のいていくのは
いつもながら不思議です。
遠い昔の事みたい・・・。
「初日の出」ならぬ
「初日の入り」の空!でした。
(●^o^●)