~≪バンコクキッチンでタイ料理!≫~
おはようございます!(^O^)/
毎日、本当に暑いですね~!
うだうだ言っても仕方ないんだけど・・・。
ホントに、いつまで続くんでしょうね~。
この蒸し暑さ!(-_-;)。。。
先日、タイ料理を食べに行ってきました。
自由が丘の
~≪BANGKOK KITCHEN≫~
(バンコク キッチン)
猛暑が続くこの夏、
くたびれかけた身体に「渇!」
を入れるため!です。
スパイシーな香りとヘルシーなハーブの、
魅惑のタイ料理を、堪能してきましたよ。
見た目も綺麗なお店です。
色んなお料理がありますね。
メニューを眺めるのも楽しい!
まずは、冷菜!
生春巻き!
<ポーピヤ ソッド>
花のように飾り切りされて、
添えられた野菜が綺麗でびっくり!
いかにも?おもてなしされている感じがしますね。
酸味と甘みが、食欲をそそりますよ。
<タイ風牛たたきサラダ>
冷しゃぶ風?
たっぷりの野菜で頂きます。
<センワ アボカド>
アボカドカップの中に、
海老のスパイシーサラダが、いっぱいです~!
思ったほど辛くはありません。
甘みと酸味、適度な辛さが、いいバランスです。
お皿に、添えられたお花が素敵!
<ニンニク生胡椒と一緒に揚げたスペアリブ>
しっかりと味付けされたスペアリブ!
これも美味し~!
パイナップルが合いますよ!
オリジナルソース添え
<マイ マレンブー オブ モーデン>
びっくりするほど辛さと、
ハーブの香りもかなり強い?
ムール貝は頂いたけど、
スープは・・・ちょっと残してしまいました。
鶏肉ミンチのバジル、赤唐辛子、
ニンニク炒めと目玉焼きのせご飯、
<カーオ ガイ パット バイ ガバオ>
タイ風のロコモコ?
辛みはほとんどありません。
食べやすくて美味しい!
唐辛子のピリ辛焼ききし麺>
野菜もシーフードもたっぷりでした。
かなり太めのきしめん
旨みがあって美味しい!
あれ?気が付いたら・・・
タイカレーをまだ食べていませんでしたね。
もう、お腹が一杯!
まあ、いいや。また今度で・・・。
スパイシーでエスニックな雰囲気が一杯だけど、
案外?食べやすくて、美味しくて、
うんと元気の出そうなタイ料理でした。
今度は、グリーンカレーを、食べに行きたいです。
あ!それからパッタイもね。
(●^o^●)