～≪京菓子三種≫～

 

今晩は！(^O^)／

 

日に日に・・春らしくなって参りました。

桜の便りもちらほら聞こえ始めましたね。

お花見シーズンも間近です。

 

　　　

 

咲き揃った花を愛でたあとには、

｢和」の余韻に浸りながら、

渋～いお茶とお菓子を頂くのが

楽しみですね～。

 

豆政の・・

～≪すはまだんご≫～

 

やや小作りな感じの

京都らしい綺麗なお菓子です。

意外に柔らかく

ふっくらしていますよ。

 

 

｢豆政（まめまさ）」

創業明治１７年、

古くからの京銘菓、

「五色豆」で有名なお店ですね。

包装紙には、

昔の京都の賑やかな往来の様子が描かれています。

 

 

すはまは大豆の粉ですから、

栄養的にもヘルシーなお菓子

と言えるのかも？

 

 

これも豆政・・・

～≪京の茶だんご≫～

こちらは、もっちりした

まさしくお団子！

すはまとは大きさも食感も違います。

 

 

団子といえば、庶民のお菓子、

でもお茶の香りが上品な風味ですよ。

 

 

 

３つ目のお菓子は・・

 

～≪月しろ≫～

満月のように真ん丸です。

ちょっとばかり品格のありそうな和菓子

こういうのは本当はお薄で頂きたいですね。

 

 

 

見た目は・・・

金つばのような、豆板のような・・・？

 

 

思ったよりも柔らかめ？

甘さも控えめで、

小豆の風味が生きています。

これは～小豆好きにはたまりません。

 

お茶！おかわり～～！

 

 

桜の季節ももうすぐです。

 

 

 

そろそろお花見に行く予定を

立てなければ・・・。

 

今年はどこに行こうかな～？

 

（●＾o＾●）