～≪桜の季節の特別限定「苺桜」≫～

 

東横のれん街の

限定２５０本限り！！という、

ヨックモックのふんわりロールケーキ

≪苺桜≫をゲットしました！！

今の季節だけの、

桜と苺風味、

春の香りたっぷり！！のロールケーキです。

 

　　　　　　　　　　　　

 

　　　　　　　　　　　　

 

ヨックモックのふんわりロールケーキは、

「キャラメルプリン」と

苺のシーズンだけの「苺ムース」のバージョンも

あるのらしいのですが・・・。

これは、さらに期間限定！しかも東横のれん街だけ！

２５０本限り！！

これは絶対！惹かれますよね～～！＼(◎o◎)／！

 

　　　

≪苺桜≫

開いたとたんに、ふわ～～っと桜餅の香り！

いや違った！桜の香り!!ですね。

桜の花が、飾られています。

洋菓子だけど、「和」の雰囲気がありますね。

 

 

この真中に巻き込まれている

四角くく見えるのは、

カスタードプリンですよ。

 

カスタードプリンはやや硬めで、しっかりしています。

甘さは控えめ・・・

苺風味の微かな酸味が微妙です。

苺より、桜の香りの方が勝っているかも・・・。

やや塩気も感じられますよ。

 

 

本当に

春の香りが口いっぱいに広がりました～～。

（●＾o＾●）

　　

下は、実家の母が送ってくれた

烏骨鶏のカステラです。

＊＊＊≪烏骨鶏庵≫＊＊＊

金沢のお店です。

 

金沢市の山里で生まれ育った天然烏骨鶏、

その卵で作られた、かすていら・・・

カステラって、洋菓子より和菓子？だと思いませんか？

何となく「和」の雰囲気ありますよね。

 

　　

 

烏骨鶏の卵は、普通の鶏よりも、

うんと栄養価が高いそうです。

一生にわずかしか生まれない希少な卵だとか？

しっとりふんわり・・・

卵の風味と味わい濃厚です。

 

烏骨鶏のプリンもあります～。

 

　　

 

こちらはまた、後日頂くことにします。

 

「花より団子」ならぬ

「花よりケーキ」ですね。

早く、満開の桜も、観に行きたいな～～！

（●＾o＾●）