～≪京のお団子３種と缶詰栗羊羹≫～

 

こんにちは！(^O^)／

 

 

今日も雨、ずっとぐずついたお天気が続いて、

すっきりしませんね～。

初夏のような日があったと思ったら、

また冬に逆戻りですか。

風邪をひいている人も多いようです。

体調管理に気を付けましょうね。

　　

京のお団子３種です！

これはお土産なんですけどね。

 

～≪京のさくらだんご≫～

「花よりだんご」という言葉もあるぐらいだから、

お花見シーズンにはやっぱり団子！

 

　　

 

桜の葉の塩漬けが

団子の中に練りこまれていて、

桜の香りがいっぱいに広がります～！

 

 

 

こちらではソメイヨシノは

もう見ごろを過ぎたようですが、

八重桜と枝垂桜が満開です。

 

 

 

～≪京の茶だんご≫～

 

 

 

これは定番団子ですね～。

宇治茶の風味が生きています。

 

 

 

～≪すはまだんご≫～

 

 

 

 

 

渋めに淹れたお茶にあうんですよね～。

見た目も可愛らしい

すはまのお団子です。

　　　　

 

 

 

お団子のお店は

３種類とも「豆政」さんでした。

 

　　

 

次は頂き物ですよ。

 

小布施の名店「桜井甘精堂」さんの

～≪栗ようかん≫～

信州お布施の栗のお菓子

いつも頂くけど

どれも美味しいんですよ。

 

 

でもこれはちょっと珍しい？？

缶詰形態の羊羹でしたよ。

 

  

 

 

缶の開け方が、缶切りじゃなくて、

コンビーフ缶と同じように、

金具を側面にある爪にひっかけて

ぐるぐる巻きに側面ごと

巻き取ってしまうのです。

何だか～変わっていますよね。

缶が開いた時点で

側面がなくなりました。

 

  

 

あとは普通に切っていただきます。

混じり物なしの栗餡？

栗、砂糖、寒天のみで

練られている羊羹です。

だから上品な甘みで栗の風味が濃いです。

 

 

 

ごちそうさまでした！

美味しくいただきました。

m(__)m

 

缶の開け方注意として、

「万が一、途中で切れた場合には、

そのままにしてご一報下さい」

と書かれています。

今まで、一報した人がいたのかしら？(◎_◎;)

また週末がやって来ます。

間もなくＧＷだというのに

あ～あ、この空！

　　　　

 

晴れあがった青空が恋しいです。

 

 

（●＾o＾●）