～≪あたり一面蕎麦の花！！≫～

 

　　　

 

先日、金沢に行く途中で

目にした光景です。

何と圧倒的！白い花がいっぱい！

広い畑一面に、蕎麦の花が咲いていました。

 

遠くから見ると

カスミソウに見えるんですよね。

幻想的・・・

 

 

広々としたところって、

空も大きいですね～～。

 

 

福井県、丸岡付近です。

だから絶対越前蕎麦ですね。

近くで見つけた道の駅で、

是非是非～頂くことにしました。

～≪おろしそば≫～

メニューはこれっきりでした。

 

 

 

麺はやや太目です。

具は大根おろしとねぎと鰹節のみ！

蕎麦の風味そのものを

このシンプルさで味わうのですね。

新鮮なそば粉の香りが鼻に抜けます。

美味しかったです！

 

 

 

～≪蕎麦畑≫～

 

いっせいに咲きそろった白い花が、

圧倒的で感動！

メルヘンの世界に迷い込んだような

清々しい気分になれました。

 

おそらく、見慣れている人には

どうってことのない風景なのでしょうけどね。

 

（●＾o＾●）