2011-01-27 高知と道後温泉のお土産（銘菓） スイーツ #菓子、デザート 高知のお土産 ～銘菓『土佐日記」～ やっぱり甘いもの！甘いもの！（*^_^*） 嬉しいですね～。 「土佐日記」 といえば、紀 貫之 箱の内側に文の一部が書かれています。 何とも風雅な雰囲気です～。 高知は坂本竜馬だけ！じゃないんですね～。 どこか？昔懐かしいような感じのする菓子箱です。 この空箱、絶対！どこかで見たことあるな～～。 本のように見えます。実に凝ってます。 蓋をあけるというより、表紙をめくるという感じですね～。 これが「土佐日記」です。 求肥の中に餡こ、ちょっと小さめ。 渋めのお茶が美味しい～～！ 道後温泉のお土産といえばやっぱりタルト、 特にこれは２０１０年のモンドセレクションで 最高金賞を取った！という優れもののお菓子だそうですよ。 ～「御栗タルト」～ 「一六タルト」と同じ柚子の風味ですね。 栗は大きなのが一列に入っています。 甘くて美味しいお菓子です。 果たしてこれは和菓子か？洋菓子か？
を取った！という優れもののお菓子だそうですよ。
