~≪台風一過と赤紫蘇ジュース≫~
おはようございます!(^O^)/
台風一過の朝です。
青空、広がっていますが、
まだ、風はかなり強いです。
台風4号上陸、!!で、
避難指示や、交通機関の運転見合わせもあり、
通勤通学の足も、かなり乱れたようですが、
6月の台風上陸は、珍しいですね。
皆さまのお住まいの所での、被害の状況は
いかがでしたか??
被害に遭われた方々には、お見舞い申し上げます。
***≪今朝の空です!!≫***
青空かと思ったら、結構雲もありますね。
でも、余計な不純物が吹き飛ばされたのか、
今朝は「東京スカイツリー」も
綺麗に見えます。
もちろん!「東京タワー」も・・・?
***
被害!と言うほどでもないんですけど、
ベランダに置いてある、いくつかの植木鉢が、
ひっくり返ってごちゃごちゃになっていましたよ。
夕べ、全部下に下ろして、
風の来ないようなところに避難させておいたんですけど・・。
朝方の風が、強かったようですね。
アジサイも可哀そうな状態?
そろそろお終いにした方が良さそうです。
(●^o^●)
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話、変わって・・・・、
ことしもまた、
**≪赤紫蘇のジュース≫を作りましたよ!**
赤紫蘇の葉っぱです。
綺麗に洗って、葉だけをちぎり、
沸騰した湯の中で、20分間、煮詰めます。
自然に冷ましてから、濾します。
濾した汁が、左の写真です。
分量の砂糖と酢を加え、更に20分間、煮詰めます。
酢を入れたとたんに、色が鮮やかに変わりますよ。
変わったのが、右の写真です。
では、試飲してみましょう!!
普段は、水で薄めて飲みますが、
折角なので、炭酸水で割ってみますよ!!
(#^.^#)
きりっ!と爽やか!!!
目が覚めました!\(◎o◎)/!
爽やか風味です。
夏バテ解消に、最適な飲み物ですよ。
これは夜景です!
暗いっ!!(>_<)
スカイツリーの幽霊?みたいです。
やっぱり遠すぎ!のようですね。
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