～≪ヌーベルローゼ≫～

 

～福山のお土産のお菓子です～

 

＊＊≪ヌーベルローゼ≫＊＊

 

「モンドセレクション３年連続最高金賞」！！

に輝いたという、お菓子ですよ。

 

 

≪福山市と薔薇の花のお話≫

 

薔薇の花咲く街を目標に、市民が薔薇の花木を大切にし、

薔薇への慈しみの心を育んでいます。

復興の営みから生まれた、思いやりの心、優しさの心、

助け合いの心を、ローズマインドと申します。

戦後の荒廃した焼け後に、凛として咲いた赤い薔薇の花が、始まりです。

≪ヌーベルローゼ≫のお菓子には、

復興の思いも、籠められているのです。

 

 

 

福山市には、薔薇の花が沢山あったんですね。

知りませんでした。

 

今はもうすでに、花の季節は終わっていましたが、

春と秋には、綺麗に咲き誇った薔薇の花を

存分に楽しむことが出来るのかもしれませんね。

 

 

 

～これが≪ヌーベルローゼ≫です。～

 

 

 

４個入りです。

ちょっと大きめの焼き菓子が

４個入っています。

 

 

もちろん

薔薇の花の形ですよ。

 

 

焼き菓子で、この厚み、たっぷりとした重み？

半生のケーキのようです。

形がやっぱり可愛い～！ですね。（＾ｕ＾）

 

 

生地は、しっとりしています。

バターとアーモンドの風味が濃厚？

中に入っていたのは、

ローズコンフィチュール（薔薇ジャム）だそうですよ。

 

 

さすが！「モンドセレクション！最高金賞」！

 

リッチな風味で美味しいですよ。

薔薇の香り？はそれほどでもありません。

ゴージャスで食べ応えのある洋菓子です。

 

右にあるのは、一個買いの場合の包装です。

リボンで作った薔薇が付いてくるのが、可愛いですね。

 

（値段は、４個入り１，０５０円、

１個買いでは２６０円、だそうですよ。）

 

　　　　　

 

 

広島のお土産と言えば・・・・

やっぱりこれでしょうね～。

 

≪もみじまんじゅう≫です。

 

これはちょっと変わっていて、

お饅頭の中身が、餡子だけではありません。

色んな種類が、詰め合わせになっています。

〈錦もみじ〉ですって？

 

 

いつもの〈こし餡〉、〈粒餡〉のほかに、

〈チョコレート〉、〈チーズ〉、〈お餅〉、〈りんご〉なんてのもありますよ。

(＠_＠;)

 

 

ちょっと珍しいので

〈チョコレート〉と〈林檎〉を

頂いてみることにします。

 

 

左が〈チョコレート〉、右が〈林檎〉です。

 

　　　　

 

 

一風、変わった風味が楽しめますね。

こちらはまあ～好きずき？でしょうね。

洋菓子？和菓子？

ちょっと微妙なところですよ。

 

私は、いつもの餡子の方が好きかも…。

 

（（（●＾o＾●）））