～≪スイートポテト≫～

 

 

今日は手作りおやつです。

 

＊＊≪スイートポテト≫を作りましたよ。＊＊

 

何と言っても、材料がサツマイモ！

昨日の薩摩繋がり？ではありませんが、

ビタミンＣと植物繊維が、

美容と健康に、

いい影響を与えてくれそうじゃありませんか～！

 

 

早い話、お手軽おやつです。

さつま芋を蒸して、潰して、

砂糖、牛乳、バターを加えて、練り上げたものを、

（裏濾しはパス！しました）

アルミカップに詰め込みます。

 

 

上に、艶出しの卵の黄身を塗って、形を整え、

後は焼くだけ・・・・。

 

 

はい！出来ましたよ！

焦げ目にかなりムラ？がありますが・・・・

あまり、気にしないことにします。（＾－＾）

 

 

焼き芋もいいけれど、

こんな風にデザート風にして頂くと、

さつま芋もちょっとおしゃれな「スイーツ」に

変身！したような気がしますね。

 

 

お茶は「栃の実茶」です。

食事の糖分、脂肪分を落としてくれるお茶だそうです。

ポリフェノールが豊富で、体に良さそうですね。

やかんで10分間、煮出すのですが、

色が赤くて、甘みがあります。

 

 

   

 

 

「運動不足」とか｢たるみ｣が気になるとか、

 

書いてあるのを見ると、

 

全部、当てはまるような？気がしてきました。

 

果たして、効果あるのかな？

 

 

 

あれよあれよ・・・という間に、

 

師走も半ば過ぎましたね。

 

 

今年も残すところ

 

あと15日と、なりましたよ～。

 

(＠_＠;)