～≪目黒のＳＵＮまつり②≫～
ようやく・・・さんまを焼いている会場の
田道広場公園に辿りつきました。
なんて大勢の人たち！！
色とりどりの大漁旗と、幟が賑やかです。
景気づけの太鼓の音が、お腹に響いてきます。
入り口で
さんまの整理券を受け取ります。
入った途端に、
この煙の洗礼です。
さんまを焼く網を乗せた、炭火の長～い炉、
カンカン照りのこの日、
炉の前の温度は、半端ではない程の凄い熱さです。
これが気仙沼の新鮮なさんま！
よく太っているでしょう？
ピカピカとしていて、
見るからに美味しそう～～。（*^_^*）
焼き手の人は、大変な暑さの中を、
この熱い炉の前に座って、
頑張って次々にさんまを焼いてくれています。
１匹焼けるまで、かかる時間は１５分ほど？
ぶわ～～っ！と
噴き上がるこの煙と、熱気が、塊となって、
焼き上がりを待って眺めているわたしたちを、
容赦なく直撃します。
熱いっ！
煙で目を開けていられなくなり、
いつしか顔は真っ赤！(＠_＠;)
涙だけでなく、鼻水まで出始め・・・・・
あ～あ～！、もう限界かも！
完熟トマトが、よもや？燻製トマトになりかかった、その時に！
やっとさんまが焼き上がりました！
熱々のさんまが乗った皿を受け取りましたよ！
見るからに、美味しそうでしょう？(*^^)v
大急ぎで場所を移動！
お箸を受け通り、大根おろしとカボスを入れてもらい、
テーブルのある、テントの中に移動です。
炭火焼きのさんま、
美味しかったですよ！！本当に！
香ばしくて、脂が乗っていて、生臭みは全然なく、
表面はパリッと焼けていて、中はふっくらジューシーです。
あっという間に完食でした。
３時間以上も並んで、
待った甲斐がありましたよ。
気仙沼漁港の皆さん！
有難うございました！
<m(__)m>
気仙沼のさんまだけでなく、
「ふるさと物産展」も、色々開催されていましたよ。
東北５県だけでなく、
かなりの盛況だったようです。
紅あずまのキャラクターです。
右は、さんまに添えられた、大分県のカボスの
ゆるキャラの「カボスちゃん」ですね～。
さんざんに煙に燻されて、ようやくさんまを頂いたら、
すっかり満足してしまって、
その後、脱力？してしまいました。
並び始めからは、４時間が経過！しています。
口にしたのは、さんまだけですが、
この煙でもうお腹が一杯？
・・・というか、
さんまのあの煙の臭いが、
すっかり体中に染み付いてしまったらしく、
帰り道、猫に後を尾けられましたよ。
というのは、冗談ですけどね。
（（（（（（●＾o＾●））））））
