～<マルセイバターサンド ＶＳ レイズン・ウイッチ>～
～<マルセイ・バターサンド>～
<六花亭>
これもまた北海道のお土産なのですが・・・
北海道には、色んな美味しいものが沢山あるから
迷ってしまいますね。
これは特に好きなお菓子です。
でも、よく似た洋菓子ってあるものですね。
ということで、またしても（食べ比べ）です。（*^_^*）
こちらは、
巴里小川軒の
～｢レイズン・ウイッチ」です。～
<小川軒>にも色々あるようですね。
代官山やお茶の水、鎌倉にも<小川軒>はありますが、
ちょっとずつ違っているらしいです。
これは <株式会社 巴里 小川軒> です。
こちらの<レイズン・ウイッチ>は、
新橋とこの目黒のお店でしか、手に入れることが出来ません。
発送も、ＷＥＢで注文することも出来ません。
まず～六花亭の<マルセイバターサンド>です。
バニラのいい香り・・・。
しっとりしたクッキーに挟まれているのは
北海道産のバターとレーズンと、ホワイトチョコレート。
レーズンからはほんのり洋酒の香りがします。
バターも思ったよりも軽く、
クッキーと抜群に良い相性ですね。
う～ん、濃厚･･･食べ応えありです！
次は、小川軒の<レイズン・ウイッチ>
「生菓子に近いお菓子ですので、
冷蔵庫で冷やして早めにお召し上がりくださいと」、
書いてあります。
確かに、サクサクしたサブレ生地、
挟まっているバターは軽くて、
生クリームのように柔らかいです。
見て下さい！
このレーズンの大きいこと。
芳醇な洋酒の香りが口いっぱいに広がります。
美味しいです。
でも、どちらかというと、大人向きかもしれません。
洋酒風味はかなり上をいってます。
レーズンサンドよりは、やや生っぽくて
甘みもあっさりしています。
こちらが<小川軒>の目黒店です。
美味しそうなケーキが一杯。
目黒通りにあるこのお店、
近くまで来たら、もう甘いバニラの匂いに誘われて・・・（＾◇＾）
ついつい
引き寄せられてしまいますね。
実は、小川軒の（レイズンウイッチ）は
六花亭の<マルセイ・バターサンド）の
開発のヒントになったのだとか・・・。
なるほど・・・どちらも美味しいはずですね。
